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手部破损莫接触生牛羊肉
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手部破损莫接触生牛羊肉

  • 分类:健康天地
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  • 发布时间:2012-05-09 00:00
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【概要描述】 40多岁的赵先生莫名其妙地发起高烧,体温最高时达41。C。血液检测报告显示,血中特异性抗体阳性,且检出布鲁氏菌。据此,医生高度怀疑赵先生感染了布鲁氏菌。...

手部破损莫接触生牛羊肉

【概要描述】
40多岁的赵先生莫名其妙地发起高烧,体温最高时达41。C。血液检测报告显示,血中特异性抗体阳性,且检出布鲁氏菌。据此,医生高度怀疑赵先生感染了布鲁氏菌。...

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  40多岁的赵先生莫名其妙地发起高烧,体温最高时达41。C。血液检测报告显示,血中特异性抗体阳性,且检出布鲁氏菌。据此,医生高度怀疑赵先生感染了布鲁氏菌。

  布鲁氏菌病是由布鲁氏菌引起的急性慢性传染病,属自然疫源性疾病。布鲁氏菌感染一般认为与牛羊接触较多而患病,但赵先生否认直接接触牛羊等牲畜。赵先生平时喜食牛羊肉,且喜欢自己动手烹饪,在清洗、切割的过程中,免不了会碰到生牛羊肉。若赵先生接触的是被感染的牛羊肉,而手此时恰好有伤口,就极有可能被感染。

  专家表示,预防布鲁氏菌病,除了从事畜牧业、屠宰或做皮毛生意等与羊牛频繁接触者应特别注意外,一般人也应不吃半生不熟的牛羊肉,国内有报道吃涮羊肉感染布鲁氏菌的病例。同时,手部有破损者应尽量避免接触生牛羊肉,以免感染。

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