




秋季饮食的三大误区,您知道吗?
- 分类:健康天地
- 作者:
- 来源:
- 发布时间:2015-09-07 00:00
- 访问量:
【概要描述】 "误区一:秋不食姜",过去有句老话:"一年之内,秋不食姜。"意思是一年之中的秋天不能吃姜。...
秋季饮食的三大误区,您知道吗?
【概要描述】
"误区一:秋不食姜",过去有句老话:"一年之内,秋不食姜。"意思是一年之中的秋天不能吃姜。...
- 分类:健康天地
- 作者:
- 来源:
- 发布时间:2015-09-07 00:00
- 访问量:
"误区一:秋不食姜"
过去有句老话:"一年之内,秋不食姜。"意思是一年之中的秋天不能吃姜。
可是众所周知,姜的好处很多,它具有解毒杀菌的作用,有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。生姜能刺激胃粘膜,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。它还有助消化、 、防癌等作用。秋季本来就干燥,细菌易侵袭人体,生姜这样物美价廉的养生食物为什么不能吃呢?
其实,秋季并非不能吃姜,而是要注意量和吃法。秋天气候干燥、燥气伤肺,再加上吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,所以秋天应少吃姜。晚上生姜增强胃肠蠕动的作用影响夜间休息,所以临睡前不能吃姜。吃姜时不能去皮,去皮影响姜的整体功效。不能吃烂的生姜,烂生姜会释放很多致癌物质,对人体造成伤害。
"误区二:秋瓜坏肚"
俗语"秋瓜坏肚"是指秋天生食大量瓜类水果易腹泻。
这种说法因人而异。脾胃好的人可以继续享受水果的美味,但是容易腹泻的人要减少摄入水果,尤其是夏季时令水果,比如西瓜、葡萄、李子等,这些寒性食物会使本就虚弱的脾胃受损,更易得胃肠道疾病。可以多进食秋季时令的水果,比如消渴止痰的梨,富含多种微量元素的苹果,安神补血的龙眼,润肺清肠的柚子,清热生津的杨桃等。
"误区三:贴秋膘"
夏天天气炎热,很多人胃口不好,吃的少,感觉亏待了自己,于是在立秋之后赶紧"贴秋膘",以补偿入夏以来的亏空,其中首选吃肉,"以肉贴膘",所以叫"贴秋膘"。
贴秋膘分人。脾虚的人易食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力,这类朋友应适度吃点健脾和胃的食物,以促进脾胃功能的恢复,如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等都是不错的选择。食粥能和胃、补脾、润燥、因此,若用上述食物煮粥食用,疗效更加。平素喜欢吃辛辣、油腻食物的朋友,日久易化热生火,积热于肠胃,胃中常有灼热感、喜食冷饮、经常口臭、便秘。这类朋友 进补前一定要注意清胃中之火。湿度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,待胃火退后在进补。
《中华人民共和国电信与信息服务业务经营许可证》编号:津ICP备10002753号-1
Copyright @ 2011 天津华兴医院 All Right Reserved